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2019-04-26
536次
切配人员
2千2-4千/月
海知味海鲜大咖
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数2人
招聘部门不限
学历要求高中
工作经验不限
年龄要求20岁--30岁
工作地点贵港市港北区国际新城南门,布山路与民主路交叉口(贵港市/港北区)
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简历处理率
0天
简历平均处理时长
06-28 09:37
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职位描述
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
岗位要求:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有
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